Side Effects Of Eating Too Much Sunflower Seeds: वैसे तो सूरजमुखी के बीज शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। इसको खाने से ब्लड प्रेशर कंट्रोल रहने के साथ वजन कम करने में मदद मिलती है। इसमें सोडियम, पोटेशियम, आयरन, फाइबर और विटामिन सी आदि पाया जाता हैं। इसके सेवन से त्वचा भी चमकदार बनती है। लेकिन क्या आप जानते हैं ज्यादा मात्रा में सूरजमुखी के बीज खाने से शरीर को कई तरह के नुकसान भी हो सकते हैं। सूरजमुखी के बीज ज्यादा खाने से ब्लड प्रेशर की समस्या होने के साथ उल्टी की समस्या भी हो सकती है। ऐसे में इसके सेवन ज्यादा सेवन से बचना चाहिए। वही सूरजमुखी के बीजों को छिलकों के समेत नहीं खाना चाहिए। छिलकों के समेत खाने से शरीर में कई तरह की परेशानियां हो सकती हैं।फायदों के साथ ही सूरजमुखी के बीजों के थोड़े बहुत नुकसान (Sunflower Seeds Side Effects in hindi) भी होते हैं, जिन्हें आज हम इस आर्टिकल में जानेंगे।
ब्लड प्रेशर की समस्या
ज्यादा सूरजमुखी के बीज खाने से ब्लड प्रेशर की समस्या बढ़ सकती है क्योंकि इसमें सोडियम की मात्रा पाई जाती है। वहीं ज्यादा खाने से शरीर में सोडियम बढ़ सकता है। जिससे बल्ड प्रेशर बढ़ने के साथ दिल संबंधित बीमारियां होने का खतरा कम होता है।
एलर्जी की समस्या
सूरजमुखी के बीज खाने से एलर्जी होने की समस्या बढ़ सकती है। जिन लोगों को एलर्जी के साथ अस्थमा जैसी परेशानियां हो उन लोगों के सूरजमुखी के बीज ज्यादा मात्रा में खाने से बचना चाहिए। इनको खाने से कई बार स्किन में होने वाली समस्याएं बढ़ जाती है।
किडनी के लिए नुकसानदायक
सूरजमुखी के बीज पोषक तत्वों से भरपूर होते है। लेकिन ज्यादा खाने से किडनी को नुकसान पहुंच सकता है। सूरजमुखी के बीजों में फॉस्फोरस की मात्रा पाई जाती है। ऐसे में ज्यादा मात्रा में इसको खाने से शरीर में फॉस्फोरस बढ़ जाता है और किडनी को नुकसान हो सकता है।
पेट दर्द
सूरजमुखी के बीज ज्यादा खाने से पेट दर्द की समस्या भी हो सकती है। कई बार ज्यादा मात्रा में इसको खाने से पचने में परेशानी होती है। जिस कारण पेट दर्द, उल्टी, मितली और जी मिचलाने की समस्या हो सकती है। ऐसे में इसको ज्यादा मात्रा में इसको खाने से बचना चाहिए।
प्रेगनेंसी में नुकसानदायक
सूरजमुखी के बीजों का ज्यादा सेवन प्रेगनेंसी में नहीं करना चाहिए क्योंकि इनकी तासीर गर्म होती है। ऐसे में ज्यादा मात्रा में इसको खाने से गर्भ में पल रहे शिशु को नुकसान हो सकते है और ब्रैस्टफीडिंग महिलाओं को भी इसको ज्यादा मात्रा में नहीं खाना चाहिए।
Anupama Dubey
