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Home राज्य उत्तर प्रदेश वाराणसी

कार्रवाई: 2049 किलो बूंदी सीज, 60 किलो खोवा कराया नष्ट

by Abhishek Seth
March 4, 2023
in वाराणसी
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कार्रवाई: 2049 किलो बूंदी सीज, 60 किलो खोवा कराया नष्ट
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वाराणसी। होली के त्योहार को देखते हुए खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन की ओर से चलाए जा रहे जांच अभियान के क्रम में शनिवार को महकमे की टीमों ने दो कार्रवाई की। उन्होंने मदनपुरा इलाके में फेरी लगाकर बेचे जा रहे दुर्गंधयुक्त 60 किलो खोवा मौके पर ही नष्ट कराया। वह सामग्री मिलावटी होने का संदेह भी था। इसी प्रकार राजापुर मोहाव क्षेत्र में एक बूंदी निर्माण इकाई में भंडाकर कर रखे 2049 किलो गंगा ब्रांड बूंदी मिलावट के संदेह में सीज किया। कार्रवाई से पहले दोनों सामग्री के सैंपल ले लिये गये।
विभाग के सहायक आयुक्त खाद्य एवं अभिहित अधिकारी संजय प्रताप सिंह के निर्देशन में यह मुहिम चलायी जा रही है। शनिवार को महकमे की टीमों ने खोवा, पनीर, दुग्ध उत्पाद से बने खाद्य पदार्थ, खाद्य तेल, घी एवं वनस्पति, कई प्रकार की कचरी, पापड़, चिप्स एवं नमकीन, विभिन्न प्रकार की मिठाइयां, बेसन, मैदा आदि की जांच की।

होली के त्योहार को देखते हुए खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन की ओर से खाद्य सामग्री की प्रतिष्ठानों व निर्माण इकाइयों पर लगातार जांच अभियान चलाया जा रहा है

उन्होंने राजापुर मोहांव, सुंदरपुर, कमार्जीतपुर, लंका, सिगरा, मच्छोदरी, मदनपुरा क्षेत्र के 27 प्रतिष्ठानों के निरीक्षण कर लैब टेस्ट के लिए 16 नमूने एकत्र किये। मदनपुरा इलाके में नष्ट कराये गये खावे का मूल्य 18 हजार रुपये था। जबकि राजापुर मोहाव में जब्त 82 बोरी गंगा ब्रांड बूंद का मूल्य एक लाख दो हजार 400 है।

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श्री सिंह ने यह जानकारी देते हुए बताया कि बीते एत मार्च से अबतक कुल 111 प्रतिष्ठानों के मुआयना कर कुल 65 सैंपल लिए जा चुके हैं। अभियान में शामिल अफसरों में मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी अमित, खाद्य सुरक्षा अधिकारी रमेश सिंह, योगेश कुमार राय, गोविंद यादव, रजनीश कुमार, अवनीश कुमार सिंह, मानवेंद्र कुमार सिंह, सीताराम सिंह कुशवाहा, राजू पाल, विजय बहादुर, बेबी सोनम, सुप्रिया सिंह, रीता, शीत कुमार सिंह, सम्राट श्रीवास्तव आदि रहे।

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