Bihar: पटना में गुरुवार को हुए मुख्यमंत्री शपथ ग्रहण समारोह को बिहार सरकार ने सिर्फ एक औपचारिक कार्यक्रम नहीं, बल्कि एक सांस्कृतिक दावत का रूप दे दिया। देश-दुनिया से पहुंचे खास मेहमानों को स्वागत में बिहार की परंपरा, स्वाद और आतिथ्य का अनोखा संगम देखने को मिला।
प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी, केंद्रीय गृह मंत्री अमित शाह और 12 एनडीए/भाजपा शासित राज्यों के मुख्यमंत्रियों सहित कई दिग्गज नेताओं ने समारोह में शिरकत की। इन मेहमानों के स्वागत के लिए बिहार की प्रसिद्ध पकवानों के साथ कई राज्यों की लोकप्रिय डिशेज भी तैयार की गईं।
Bihar: कार्यक्रम ने लिया सांस्कृतिक दावत का रूप
गांधी मैदान स्थित हैंगर और ग्रीन रूम में मेहमानों (Bihar) को चाय और नाश्ते के लिए निमकी, ढोकला, मठरी, बाढ़ की लाई और गुजिया जैसे व्यंजन परोसे गए। पूरी व्यवस्था एक प्राइवेट होटल को सौंपी गई थी, जिसके शेफ और स्टाफ ने कार्यक्रम से पहले सभी पकवानों को समय पर और बेहतरीन तरीके से परोसने की प्रैक्टिस भी की।
मेन्यू में सबसे आकर्षण का केंद्र रहा—लिट्टी-चोखा और मखाना खीर। इन दोनों आइटम्स को पारंपरिक तरीकों से तैयार किया गया ताकि खास मेहमानों को बिहार की खाद्य संस्कृति का असली स्वाद मिल सके। इसके साथ ही, राज्य के और भी कई स्थानीय व्यंजन मेन्यू में शामिल किए गए।
मेजबानी को और भव्य बनाने के लिए होटल ने उन राज्यों की लोकप्रिय डिशेज भी बनाई, जिनसे वरिष्ठ नेता और मुख्यमंत्री पटना पहुंचे थे—जिनमें उत्तर प्रदेश, दिल्ली, गुजरात, मध्य प्रदेश, हरियाणा, उत्तराखंड, ओडिशा, असम, अरुणाचल प्रदेश, आंध्र प्रदेश, महाराष्ट्र और मणिपुर की स्पेशलिटी शामिल थीं।
उधर, सुरक्षा और व्यवस्थाओं को लेकर भी कड़ी तैयारी की गई। गांधी मैदान और वीवीआईपी ठहरने की जगहों (Bihar) के पास मेडिकल स्टाफ, एम्बुलेंस और इमरजेंसी सेवाएं तैनात रहीं। मेहमानों के बैठने, आवागमन और रिसेप्शन के लिए भी विशेष प्रबंध किए गए।
