खान-पान

गेहूं के आटे से बनी कस्ता चटपटी उरद दाल की कचौड़ी। ये कचौड़ी खाने में बहुत स्वादिष्ट और कुरकुरी होती...

घर पर छोले बने हो और बच्चे अचानक से भटूरे की फरमाइश कर बैठे, तो उनकी डिमांड पूरी कीजिए, ये...

जलेबी उत्तर भारत की बहुत ही पसन्द की जाने वाली मिठाई है। आमतौर जलेबी के लिये बैटर एक दिन पहले...

आमतौर पर पिज़्ज़ा यीस्ट से आटे को फुलाकर बनाया जाता है लेकिन बहुत से लोग यीस्ट नहीं प्रयोग करते या...

कभी-कभी पेट भरा होने पर भी कुछ चटपटा खाने का मन होता है, कुछ ऐसा जो जल्दी बन जाए और...

समोसा भारत का लोकप्रिय स्ट्रीट फूड है जिसमे उसकी बाहरी (खस्ता) कुरकुरी परत मैदे से बनी होती है और अंदर...

नाश्ते के लिये खास आज हम बनाने जा रहे हैं चावल के कुरकुरे दोसा। इन्हें हम बिना ईनो, बकिंग सोडा...

चटपटा स्वाद देते हुए आज हम बनाने जा रहे हैं मोठ की हेल्दी और चटपटी चाट।मोठ को हम अंकुरित करके...

मलाई कुल्फी का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है, गर्मी के मौसम में अगर कुल्फी मिल जाये...

शाम के समय कुछ स्वादिष्ट और कृस्पी खाने का बहुत मन होता है। लेकिन कई बार हम इसी सोच में...